1.
PENGENALAN
Syarikat ADG Enterprise adalah sebuah syarikat yang
beroperasi di Sabak Bernam, Selangor dalam penternakan ayam daging. Konsep penternakan yang diusahakan adalah
ladang kontrak berkapasiti 40,000 ekor dengan menggunakan kaedah dan teknologi ladang
tertutup dengan kerjasama pihak integrator yang dipilih iaitu KFC Holdings Bhd.
Konsep penternakan ayam ini dipilih berdasarkan kepada permintaan
daging ayam di negara ini telah meningkat dari semasa ke semasa. Tambahan pula pihak syarikat tidak menghadapi
masalah untuk menjual hasil ternakan kerana semua hasil ternakan akan dibeli
keseluruhannya oleh KFC Holdings untuk dipasarkan.
2. TUJUAN
Rancangan Perniagaan ini disediakan
adalah untuk mendapatkan pinjaman kewangan bagi membina ladang ternakan tertutup
dan membeli peralatan-peralatan asas yang menggunakan teknologi terkini untuk
ternakan ayam pedaging bersesuaian dengan konsep ladang kontrak yang diusahakan
dengan kapasiti 40,000 ekor bagi setiap
pusingan.
Rancangan Perniagaan ini juga
bertujuan untuk mengenalpasti unjuran aliran tunai yang boleh diperolehi oleh
pihak syarikat serta kekuatan syarikat dalam menguruskan operasi projek ini.
3. KONSEP LADANG
TERNAKAN KONTRAK
Sistem ladang ternakan kontrak merupakan satu dimensi baru dalam industri
ternakan ayam yang mana sebuah syarikat besar atau integrator akan menyediakan
kemudahan kepada penternak-penternak dengan mengikat kontrak dengan mereka bagi
membekalkan baka benih anak ayam, makanan ayam, ubat-ubatan dan pemasaran. Sistem ladang ini mampu mengatasi kerugian
jika harga ayam berada di paras yang rendah malah isu harga ayam di ladang dan
di pasaran dapat di atasi serta dapat memberi pulangan yang lumayan kepada
pengusaha ladang kontrak.
Sistem ladang kontrak telah terbukti memberi keuntungan
yang besar kepada pengusaha serta menjamin masa depan yang baik memandangkan
integrator yang dipilih adalah sebuah syarikat yang besar dan kukuh iaitu KFC
Holdings Berhad. Syarikat ini menggunapakai peralatan
berteknologi canggih iaitu sistem penyejukbekuan yang moden. Di samping itu, ia juga mempunyai rangkaian
pemasaran, pengeluaran, memiliki tenaga pakar dalam bidang ternakan ayam serta mempunyai
rangkaian domestik yang luas.
Secara keseluruhan, konsep ladang
kontrak ini telah memberi kekuatan dan keyakinan kepada penternak untuk terus
bersaing. Ini kerana pulangan setiap
musim adalah konsisten. Bagi penternak
yang mempunyai pinjaman bank, mereka berupaya melangsaikan pinjaman tersebut
dalam tempoh yang cepat.
Pihak syarikat juga
mengatur program kesihatan dan sanitasi ternakan yang akan diperolehi dari
pihak integrator dan Jabatan Perkhidmatan Haiwan seperti khidmat nasihat dan
kawalan penyakit yang boleh mengancam ternakan.
4. LATAR
BELAKANG USAHAWAN
4.1 BUTIR-BUTIR PERIBADI
Nama
|
:
|
|
No.
Kad Pengenalan
|
:
|
|
Alamat
Tetap
|
:
|
|
Umur
|
:
|
|
Taraf
Perkahwinan
|
:
|
|
Warganegara
|
:
|
|
Taraf
Pendidikan
|
:
|
|
Agama
|
:
|
|
Pengalaman
|
:
|
|
Pekerjaan
Sekarang
|
:
|
|
Kursus-Kursus
Yang Dihadiri
|
:
|
|
Kemahiran/Kebolehan
|
:
|
|
Jawatan
Dalam Syarikat
|
:
|
|
No.
Telefon Rumah
|
:
|
|
No.
Handphone
|
:
|
|
4.2 MAKLUMAT ISTERI
Nama
Isteri
|
:
|
|
No
Kad Pengenalan
|
:
|
|
Tarikh Lahir
|
:
|
|
Taraf Pendidikan
|
:
|
|
Pekerjaan
|
:
|
|
No
Telefon :
|
:
|
|
5. PROFAIL
PERNIAGAAN
CARTA ORGANISASI SYARIKAT
5. 1
BUTIR-BUTIR PERNIAGAAN
Nama
Syarikat
|
:
|
|
Alamat
Perniagaan
|
:
|
|
No
Telefon
|
:
|
|
Alamat
Pejabat
|
:
|
|
No
Telefon
|
:
|
|
No
Pendaftaran Perniagaan
|
:
|
|
Jenis
Perniagaan
|
:
|
|
Tarikh
Daftar Perniagaan
|
:
|
|
5.2 PROJEK
CADANGAN
Jenis
|
:
|
Projek
Ladang Ternakan Kontrak
|
Jumlah
Kos
|
:
|
RM 588,800
|
Modal
Sendiri
|
:
|
RM 66,800
|
Pinjaman
Bank
|
:
|
RM 522,800
|
Cadangan
Bayaran Balik
|
:
|
10 tahun @ 120 bulan
Ansuran Bulanan RM6,525 (5%)
|
Cadangan
Bank
|
:
|
Bank Pertanian
|
Bentuk
Sandaran
|
:
|
Sijil Saham Bank Rakyat berjumlah RM100,000
Tanah tapak ladang bernilai
RM140,000
|
6. ASPEK PENGURUSAN
6.1
PENGURUS
Nama
|
:
|
|
No.
Kad Pengenalan
|
:
|
|
Umur
|
:
|
|
Kelulusan
|
:
|
|
Pengalaman
|
:
|
|
6.2
PEKERJA
AM
Nama
|
:
|
|
No.
Kad Pengenalan
|
:
|
|
Umur
|
:
|
|
Kelulusan
|
:
|
|
6.3
JAWATAN
DAN HURAIAN TUGAS
JAWATAN
|
TUGAS
DAN TANGGUNGJAWAB
|
PENGURUS
|
§ Mengurus operasi ladang
§ Menguruskan hal-hal kewangan
§ Berurusan dengan pihak integrator
dan pegawai Jabatan Perkhidmatan Haiwan
§ Membantu pekerja am
|
PEKERJA AM
|
§ Persediaan sebelum kemasukan anak
ayam
§ Pemantauan anak ayam
§ Memberi makanan mengikut umur ayam
§ Memberi vaksinasi/vitamin/antibiotik
§ Pengasingan ayam takai/bantut
§ Tangkapan ayam untuk jualan
§ Pembersihan dan cuci hama dari reban
§ Persediaan untuk pusingan seterusnya
|
6.4
JADUAL
GAJI DAN CARUMAN
JAWATAN
|
BIL
|
GAJI
(RM)
|
KWSP
(RM)
|
PERKESO
(RM)
|
JUMLAH
(RM)
|
PENGURUS
|
1
|
1,500.00
|
180.00
|
30.00
|
1,710.00
|
PEKERJA AM
|
1
|
500.00
|
60.00
|
10.00
|
570.00
|
JUMLAH
|
2
|
2,000.00
|
240.00
|
40.00
|
2,280.00
|
6.5
IMBUHAN
§ Hari bekerja - Isnin hingga Sabtu
§ Waktu bekerja - 8.00 pagi hingga 4.00
petang
§ Gaji – Dibayar dalam minggu pertama
bulan berikutnya
§ KWSP/PERKESO – Dipotong sebanyak
11%(KWSP) dan 2%(PERKESO)
§ Cuti Tahunan – 12 hari
§ Bonus Tahunan – Bergantung kepada
keuntungan syarikat
§ Cuti Sakit – Tidak lebih dari 7 hari
setahun. Jika lebih akan ditolak dari
gaji bulanan
7. ASPEK
PERKHIDMATAN UNTUK PENGELUARAN 6,000 SEMUSIM
7.1
ANGGARAN
KOS TETAP. Anggaran kos tetap adalah sebanyak RM 588,800.00. Jadual adalah seperti di LAMPIRAN 1.
7.2
ANGGARAN
KOS BERUBAH. Anggaran kos berubah adalah sebanyak RM 1,126,752.00. Jadual adalah seperti di LAMPIRAN 2.
8. ASPEK
PEMASARAN
8.1
LOKASI PERNIAGAAN
Lokasi yang dipilih merupakan tanah sendiri di Kampung
Sepintas, Sabak Bernam, Selangor.
Keluasan kawasan ialah 2.5 ekar dan terletak di kawasan ladang kelapa. Selain dari jaraknya 2 km daripada kawasan
kampung, kawasan ini mempunyai kemudahan asas seperti jalan tar, air bersih, elektrik
serta telefon. Suasana dalam ladang kelapa juga menyumbang
kepada faktor suhu yang tidak terlalu panas bagi keselesaan ternakan. Pelan
Lokasi adalah seperti di LAMPIRAN 3.
8.2
PREMIS PERNIAGAAN
Khidmat kepakaran dalam penyediaan rekabentuk
bangunan dan pemasangan peralatan adalah menggunakan teknologi moden dengan
sepenuhnya. Ruang lantai adalah di
antara 0.8 hinga 1.0 kaki persedi bagi setiap ekor ayam. Pihak syarikat merancang untuk membina 2 buah
reban di mana setiap reban berukuran 40 kaki lebar x 400 kaki panjang x 7 kaki
tinggi. Keluasan tersebut amat praktikal untuk menggunakan
kipas ekzos bagi membantu sistem perudaraan dan kawalan suhu reban
tersebut. Setiap sebuah reban mampu
untuk menampung ternakan ayam sebanyak 20,000 ekor ayam.
8.3
SASARAN PASARAN
Pihak syarikat tidak menghadapi
masalah pasaran memandangkan kontrak yang sedia ada dengan pihak
integrator. Kecemerlangan dan kemakmuran
negara ini telah menyebabkan industri pemakanan ayam telah mendapat sambutan yang
tinggi dari semua lapisan masyarakat.
Pihak integrator pula telah mengambil langkah-langkah berkesan melalui
pengiklanan yang dapat menarik lebih ramai pengguna beralih kepada produk
keluaran mereka. Secara umumnya semua
peringkat usia merupakan sasaran terhadap produk berasaskan ayam daging dan
secara langsung telah membantu industri ternakan ayam daging lebih berdaya maju
dan berdaya saing.
8.4
SAIZ PASARAN
Saiz
pasaran terhadap permintaan daging ayam masih lagi luas berdasarkan kepada permintaan
semasa terhadap daging tersebut.
Permintaan yang tinggi bukan sahaja daripada restoren-restoren makanan
segera tetapi juga pengusaha-pengusaha makanan yang lain seperti kantin-kantin
sekolah, restoren-restoren mamak, pemborong-pemborong, peniaga pasar-pasar tani
dan pasar-pasar malam. Ini tidak
termasuk lagi apabila permintaan meningkat secara mendadak apabila tiba musim
perayaan.
Dengan kewujudan Halal Hub Center di
Malaysia, pasaran ayam daging keluaran Malaysia menjadi semakin luas. Ini ditambah dengan usaha kerajaan Malsyia
yang menekankan kepada pembasmian penyakit ayam telah meningkatkan kepercayaan
pengimpot negara-negara luar untuk mengimpot daging ayam dari negara ini.
8.5
SYER PASARAN
Pihak syarikat melihat bentuk saingan
hanya tertumpu di antara pihak integrator yang sedia ada iaitu :
i.
Goldkist
ii.
Leong
Hup
iii.
Cargill
iv.
Malayan
Flour Mills
v.
Pertanian
Charoen Pokphand
Walaubagaimanapun, pihak integrator
yang dipilih oleh pihak kami iaitu Kentucky Fried Chicken merupakan sebuah
syarikat yang besar dan mempunyai rangkaian pemasaran produk yang meluas di
seluruh negara dan dunia amnya.
Rangkaian pemasaran yang utama adalah restoran makanan segera KFC, Pizza
Hut dan Ayamas. Pihak syarikat yakin
terhadap permintaan daging ayam yang semakin meningkat sehingga mendorong pihak
Kentucky Fried Chicken melantik penternak-penternak baru untuk menampung
keperluan tersebut dari semasa ke semasa.
8.6
RAMALAN JUALAN
Projek ini akan mengeluarkan hasil sebanyak
40,000 ekor ayam bagi setiap satu pusingan dengan kiraan enam pusingan setahun. Kadar anggaran kematian adalah 3.5% maka
jangkaan pengeluaran adalah 231,600 ekor setahun atau bersamaan 417 metrik tan
dengan nilai pendapatan berjumlah RM 1,225,626.00. Di samping itu penternak juga mendapat hasil
sampingan daripada tinja yang dijadikan baja pokok dengan anggaran 9,600 kampit
setahun yang bernilai RM 24,000 setiap tahun.
Secara purata
pendapatan syarikat adalah bergantung kepada kapasiti ternakan. Untuk kapasiti 40,000 eor penternak akan
mendapat pulangan sebanyak RM 122,874.00 setahun atau RM 10,239.50 sebulan
setelah ditolak pembiayaan kos berubah.
Sekiranya pihak syarikat ingin mencapai pendapatan yang lebih tinggi
maka kapasiti ayam perlu ditambah.
Asas Pengiraan Untuk Kapasiti 40
Ribu Ekor :
|
||
Jualan
Ayam Setahun
|
+
|
RM 1,225,626.00
|
Jualan
Tinja Setahun
|
+
|
RM 24,000.00
|
(Kos
Berubah)
|
-
|
RM 1,126,752.00
|
UNTUNG SETAHUN
|
=
|
RM 122,874.00
|
UNTUNG SEBULAN
|
=
|
RM 10,239.50
|
8.7
STRATEGI PEMASARAN
Pihak syarikat boleh
menjangkakan bahawa kadar pulangan yang tetap bergantung kepada saiz
penternakan itu sendiri. Denganinsentif
yang diberikan oleh oleh pihak kerajaan yang cukup menarik seperti pengecualian
cukai, taraf perintis dan pembiayaan dana.
Ini ditambah lagi dengan pembabitan pihak integrator yang menyediakan
khidmat nasihat, penggunaan peralatan berteknologi tinggi serta kestabilan
politik di dalam negara juga membuka lebih ruang bagi melaksanakan projek ini
tanpa sebarang sekatan.
Faktor kekuatan
terhadap pemilihan projek ini adalah seperti berikut :
§ Penggunaan teknologi terkini dalam
penternakan. Kaedah bangunan tertutup
dengan peralatan beroperasi secara automatik yang dapat menjamin ketahanan
projek kerana ianya tidak menimbulkan masalah alam sekitar dan meningkatkan
kecekapan projek.
§ Menggunakan kepakaran dan penyelidikan
sepenuhnya daripada integrator. Bekalan
anak-anak ayam yang diterima daripada pihak integrator berkualiti baik.
§ Pasaran adalah terjamin kerana
diuruskan oleh pihak integrator.
§ Tempoh matang untuk jualan hanya 35
hari bagi setiap pusingan dengan kadar 6 pusingan hingga 9 pusingan
setahun. Walaubagaimanapun, pihak syarikat
memilih 6 pusingan bagi memastikan kelancaran projek.
§ Projek ini hanya menggunakan tenaga
pekerja yang minima disebabkan penggunaan sistem dan peralatan yang
terkini. Perkara ini dapat mengurangkan
kos serta memudahkan pengurusan hal ehwal pekerja.
9.
PROMOSI DAN IKLAN
Pihak syarikat tidak
perlu bersusah payah menguruskan promosi untuk menjual hasil ladang
memandangkan urusan pemasaran telah diambil alih sepenuhnya oleh pihak
integrator. Pihak integrator telah
mempunyai sistem pengiklanan yang sedia ada dan telah mampu memikat pelanggan
untuk membeli hasil keluaran mereka.
10.
IMPAK SOSIO
EKONOMI
Projek ternakan ayam pedaging dengan
kaedah pelaksanaan sepertimana yang telah diterangkan adalah sesuai dijalankan
di kawasan ini berpandukan kepada faktor-faktor berikut :
o
Hasil
pulangan yang cepat, jaminan pasaran, penggunaan teknologi yang tinggi serta
sokongan dari pihak kerajaan dari segi kawalan harga dan sumber asas akan memastikan
bidang usaha ini lebih berdaya saing dan berdaya maju. Ini termasuk kepakaran
teknikal dan khidmat nasihat yang diperolehi daripada pihak integrator.
o
Keberkesanan
bandingan penggunaan tanah berdasarkan pendapatan sehektar tanah adalah
tinggi. Ini memandangkan nilai hasil
yang dikeluarkan dari sehektar keluasan tanah adalah tinggi berbanding dengan
lain-lain komoditi dalam bidang bidang pertanian.
o
Struktur
pemasaran yang cekap berasaskan kepada penternakan secara kontrak. Pihak integrator bertindak sebagai pemasar
kepada produk yang dihasilkan melalui jaringan pemasaran yang sedia ada baik
dan terjamin.
11.
ASPEK KEWANGAN
11.1
AKAUN PERDAGANGAN DAN UNTUNG RUGI
Lihat LAMPIRAN 4
11.2
LEMBARAN IMBANGAN
DAN KUNCI KIRA-KIRA
Lihat LAMPIRAN 5
11.3
PRO FORMA ALIRAN
TUNAI TAHUN PERTAMA
Lihat LAMPIRAN 6
11.4
PRO FORMA ALIRAN
TUNAI UNTUK 10 TAHUN
Lihat LAMPIRAN 7
11.5
TITIK PULANG MODAL
Hasil daripada semakan unjuran
kewangan, titik pulangan modal akan diperolehi pada tahun keenam operasi di
mana entiti tersebut telah mencatat keuntungan terkumpul sebanyak RM614,370.00.
11.6
MARGIN KEUNTUNGAN
KASAR
Untung Kasar
(316,890) / Jualan (1,249,626) X % = 25.4% @ 25.4 sen
·
Dalam
setiap RM1.00 jualan, keuntungan kasar ialah RM0.25 dan kos jualan RM0.75.
11.7
MARGIN KEUNTUNGAN
BERSIH
Untung Bersih
(53,543) / Jualan (1,249,626) X % = 4.28% @ 4.28 sen
·
Dalam
setiap RM1.00 jualan, keuntungan bersih ialah RM0.043.
11.8
PULANGAN ATAS
PELABURAN
Untung
Bersih (53,543) / Jumlah Aset (519,469) = RM0.10 sen
·
Ukuran
pulangan perniagaan dari setiap RM1.00 yang dilaburkan ialah RM0.10.
12. KESIMPULAN
Industri penternakan ayam pedaging merupakan salah satu bidang perniagaan yang
boleh memberi keuntungan yang tinggi memandangkan permintaan terhadap daging ayam
yang sentiasa meningkat.
Dengan adanya pula konsep ladang
kontrak, pihak syarikat tidak menghadapi masalah dari segi menjual hasil
ladang. Pihak integrator yang telah
dipilih akan membeli keseluruhan hasil ladang setiap pusingan tuaian. Ini sudah pasti dapat memberi keselesaan
kepada pihak syarikat untuk merancang membesarkan ladang. Dengan kepercayaan berterusan daripada pihak
integrator, pihak syarikat dijangka dapat menggandakan hasil pengeluaran ladang
maka pulangan yang akan diperolehi kelak akan dapat mengukuhkan lagi kewangan
syarikat.
Adalah menjadi harapan supaya projek
ini diberi perhatian dan pembiayaan secukupnya dari pihak bank memandangkan
projek yang akan diusahakan ini lebih menjurus kepada pengeluaran bahan mahanan
selaras dengan Dasar Pertanian Negara justru dapat mengurangkan impot dari luar
negara.